Karibische Kochkurse

Sie suchen noch ein besonderes Geburtstagsgeschenk oder möchten mit Ihren Freunden, Mitarbeitern und Kollegen etwas Außergewöhnliches erleben? Dann ist ein Creolischer Kochkurs genau das Richtige für Sie. Hier erfahren sie nicht nur Neues über Kräuter und Gewürze, sondern dürfen auch selbst aktiv werden.

Die kreolische Küche lebt aus den Einflüssen vieler Länder. Das Essen ist nicht grundsätzlich scharf, aber würzig. Die Schärfe kann jeder nach seinem eigenen Geschmack bestimmen.
Wie man aus Petersilie, Thymian, Salbei oder Ingwer das meiste herausholt, oder nicht so gewöhnliche Früchte wie Kochbanane oder Yam zubereitet, zeige ich Ihnen gerne in meinen Kochkursen.

Die Kochkurse finden von 14:00 bis 17:00 Uhr regelmäßig statt und nach Absprache.

Nach dem eigentlichen Kochkurs werden die selbstgemachten kulinarischen Spezialitäten natürlich auch in geselliger Atmosphäre verspeist. Hierzu erzähle ich Ihnen auch gerne
Geschichten über mein Heimatland Haiti.

Für einen besonderen Abend mit teils neuen bzw. ungewöhnlichen Geschmackserfahrungen können Sie sich unter mail@lecreol.de oder unter Tel. 01515 8884913 anmelden.

Kosten pro Person € 80,00 Uhr
inklusive Lebensmittel und Getränke

Auch Kochkurse für Kinder biete ich an.